Jagoda |
Wysłany: Pią 18:59, 14 Sty 2011 Temat postu: Sałatka Z Tuńczyka I Kaszy Kuskus |
|
Składniki:
15 dkg kaszy kuskus
2 ogórki konserwowe
1 mała cebula
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
4-5 łyżek majonezu
koperek
rosłek w kostce lub inna przyprawa do zup
1 łyżeczka oliwy
Wykonanie:
Kaszę kuskus zalać wrzącą wodą, osoloną lub przyprawioną kostką rosołową (lepiej to drugie). Do wody dodać oliwę, wymieszać, odstawić do napęcznienia. Po upływie około 5 minut zamieszać kaszę, aby uniknąć powstania grudek;) Kaszę wystudzić. Kukurydzę odsączyć, cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Tuńczyka również odsączyć, rozdusić widelcem na drobne kawałki. Wszystkie składniki wymieszać z wystygłą kaszą, dodać posiekany koperek i majonez. Odstawić do lodówki na 2 godziny, do "przegryzienia się" składników.
iii Smacznego ! |
|